سمك عندق (مرجان) طازج – غني بالبروتين وأوميغا 3، طعم لذيذ يناسب كل وجبة
ليش نختار سمك العندق من سمكمك؟
لأن سمك العندق يجمع بين النكهة الفريدة والفوائد الصحية المذهلة التي يحتاجها جسمك، ويُعتبر من أفضل الأسماك الطازجة لأطباقك. بفضل تغذيته على الروبيان، يتميز طعمه بنكهة بحرية فريدة تجعله مميزًا لكل أفراد العائلة. كما يُعد مصدرًا ممتازًا للبروتين، اليود، وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعزز صحة القلب والعين وتقوي جهاز المناعة.
الوصف:
نقدم لك سمك العندق الطازج من سمكمك، المعروف بقوامه الناعم وطعمه الغني. هذه الأسماك تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 والبروتينات الأساسية لدعم صحتك وصحة عائلتك. يمكن أن يصل طولها إلى 70 سم، وهذا يخليها مثالية لتحضير وجبات متنوعة وشهية في أي مناسبة.
- الحالة: طازج
- الحجم: وسط
- المصدر: الخليج العربي
- الطرق المناسبة للطهي: مقلي - فرن
- كمية الشوك: حسك كبير يتركز في العامود الفقري
- ملاحظة: الوزن المذكور تقريبي للوزن الفعلي للسمكة
فوائد سمك العندق:
- صحة القلب والعين: بفضل احتوائه على أحماض أوميغا 3 التي تساعد في تقليل مخاطر الأمراض القلبية وتحسين صحة العين.
- تقوية المناعة: غناه بالبروتينات والفيتامينات الأساسية مثل فيتامين د يعزز من كفاءة جهاز المناعة.
- مناسب للأطفال وكبار السن: لحم ناعم وسهل التحضير مع شوك محدود في العامود الفقري.
- مفيد للصحة العامة: يقلل من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والاكتئاب ويحسن صحة الجهاز العصبي.
القيمة الغذائية:
- السعرات الحرارية: 120 كالوري لكل 100 جرام
- بروتين: 16 جرام
- دهون: 6 جرام
- فيتامينات: A, D, E، وفيتامينات B المتعددة
خيارات تجهيز سمك العندق من سمكمك:
- تنظيف كامل دون تقطيع: يتم تنظيف السمك وتركه بحالته الأصلية.
- تنظيف وتقطيع: يتم تقطيع السمك إلى شرائح حسب الطلب لسهولة الطهي.
- تنظيف وفتح للشوي: تجهيز السمك ليكون جاهزاً للشوي على الفور.
طريقة طهي سمك العندق:
- مشوي: حضّره على الشواية مع القليل من زيت الزيتون والليمون للحصول على طعم لذيذ ومقرمش.
- مقلي: يُقلى حتى يصبح ذهبي اللون ويُقدّم مع تتبيلة خفيفة من البهارات للحصول على قوام مقرمش وطعم شهي.
- بالفرن: حضّره مع الخضار والتوابل لطعم دافئ ومشبّع يناسب كل أفراد العائلة.
- إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة ومقرمشة، فإن الشوي هو خيارك المثالي
التغليف والتوصيل:
- تنظيف وتغليف مجاني: الأسماك تُغلف في أكياس مفرغة من الهواء بتغليف حراري.
- حفظ طويل: التغليف الحراري يساعد على حفظ الأسماك طازجة في الثلاجة لفترة أطول.
- توصيل مبرد: يتم التوصيل في سيارات نقل مخصصة بدرجة حرارة مثالية لضمان وصول السمك طازجًا.
ليش تنتظر؟ سمك العندق الطازج من سمكمك مو بس وجبة لذيذة، هو تجربة بحرية غنية تعزز صحة عائلتك. خلي سفرتك مليانة بالطعم الأصيل والفوائد الصحية. اطلب الآن واستمتع بتوصيل سريع ووجبة تحكي عنها كل العيلة 🎣❤️
تسوق المزيد من الاسماك
